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2018-02

海藻酸鈉的制作海藻酸銨是天然的多糖，有著藥物制劑輔料所需要的穩定性、溶解性、粘性還有安全性。它的用途十分的廣泛，能夠用作紡織品的上漿劑和印花漿，同時作為增稠劑、穩定劑、乳化劑大量應用于食品工業中；能夠作為乳化穩定...
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2018-02

食品級分離魚蛋白介紹食品級分離魚蛋白是精制提煉深海魚類，其中含有大量粘多糖和豐富的膠原蛋白，它可以充分的提供皮膚再生所需養分，可以促進皮膚的修護能力，延緩皮膚的老化，增加皮膚的彈性和厚度，改善皮膚的保溫功能。它也可以減...
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2017-12

刺槐豆膠介紹刺槐豆膠也叫做角豆膠，是植物胚乳精制多糖，它的外觀是一種白色到黃色的粉末顆粒或者扁平狀片，無臭或微臭，能分散于熱或者冷水中形成凝膠。刺槐豆膠能夠和瓊脂、卡拉膠和黃原膠等親水體有著良好的凝膠協同效應，...
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2017-12

胭脂樹橙的性質和應用胭脂樹橙來源于胭脂樹科植物胭脂樹，它是食用黃橙色色素，能夠用于冰淇淋、奶油、甜點、面包、飲料和香腸等之中。胭脂樹橙的樣子是棕色液體、塊狀、粉狀或糊狀，容易溶于水之中，堿性溶液微溶于乙醇。它的色價高，...
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2017-12

海藻酸鈉作用海藻酸鈉是一種天然多糖，它具有藥物制劑輔料所需要的穩定性、溶解性、粘性和安全性，它的外觀是一種白色或者是蛋黃的粉末，幾乎無臭無味。海藻酸鈉可以溶于水，不溶于乙醇和乙醚、還有氯仿等有機溶劑之中，它溶于...
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2017-11

食品級海藻酸鈉的用途食品級海藻酸鈉有著不少的用途，今天小編就來和大家簡單的介紹一下。食品級海藻酸鈉可以用作紡織品上的漿劑和印花漿，同時作為一種增稠劑、穩定劑和乳化劑大量的應用于食品工業之中；它能夠作為穩定劑、增稠劑、分...
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2017-11

海藻酸鈉的性質海藻酸鈉是一種天然多糖，它的分子量為216.12303，CAS號為9005-38-3，能夠微溶于水中，外觀為白色或者淡黃色粉末，沒有臭味。海藻酸鈉可以溶于水中，不溶于乙醇、乙醚和氯仿等有機溶劑之中，也可以溶于水變成粘稠狀...
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2017-11

食品級胭脂樹橙作用食品級胭脂樹橙來源于胭脂樹科植物胭脂樹，今天小編就來大家簡單的介紹一下它。食品級胭脂樹橙外觀是紅色至褐色液體、塊狀物、粉末后者是糊狀物，略微有一些臭味，它的染色性能很好，耐日光性比較差，能夠溶于水。...
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2010-09

當好食品安全責任人--食品添加劑美國石油化學家協會（AOAC）近日宣布：寧波索寶食品有限公司在大豆項目的分析測試中，其中兩個項目獲得名，兩個項目獲優秀獎。這意味著，索寶出品的大豆蛋白粉品質達到了世界水準。公司總經理Yossef Gohary（約瑟夫...
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2010-09

食品添加劑的小知識根據1962年FAO/WHO食品發電委員會（CAC）對食品添加劑的定義，食品添加劑是指：在食品制造、加工、調整、處理、包裝、運輸、保管中，為達到技術目的而添加的物質。食品添加劑作為輔助成份可直接或間接成為食品成份，...
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2010-09

食品添加劑和食品調料的區別食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。食品添加劑一般可以不是食物，也不一定有營養價值，但必須符合上述定義的概念，即不影響食品的營養價值，...
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2010-08

食品添加劑的種類分別是（1）防腐劑（2）抗氧化劑（3）發色劑（4）漂白劑（5）酸味劑（6）凝固劑（7）疏松劑（8）增稠劑（9）消泡劑（10）甜味劑（11）著色劑（12）乳化劑（13）品質改良劑（14）抗結劑（15）增味劑（16）酶制劑（17...

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