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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 當歸提取物 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品名稱】當歸提取物
【植物異名】秦歸、云歸、西當歸、岷當歸
【產品英文】Radix angelica extract
【拉丁名稱】Angelica sinensis (oilv) diels
【來源】傘形科植物當歸Angelica sinensis (Oliv.) Diels.的根。
【植物形態】多年生草本。莖直立，帶紫色，有明顯的縱直槽紋，無毛。葉為2～3回奇數羽狀復葉，葉鞘膨大；葉片卵形，小葉3對，近頂端的一對無柄，呈1～2回分裂，裂片邊緣有缺刻。復傘形花序，頂生，傘梗10～14，長短不等，基部有2個線形總苞片或缺；小總苞片2～4，線形；每一小傘形花序有花12～36朵，小傘梗密被細柔毛；萼齒5，細卵形；花瓣5，白色，長卵形，先端狹尖略向內折；雄蕊5枚，花絲內彎；子房下位，花柱基部圓錐形。雙懸果橢圓形，分果有果棱5條，背棱線形隆起，側棱發展成寬而薄的翅，翅邊緣淡紫色，背部扁平。花期7月，果期8～9月。
【產地分布】生于海拔1800～2500米高寒陰濕地方。栽培于四川、云南、陜西、貴州，青海、寧夏也有。在甘肅深山老林中曾發現有野生的。
【采收加工】秋末采挖，除去須根及泥沙，待水分稍蒸發后捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏干。
【藥材性狀】略圓柱形，下部有支根3～5條或更多，長15～25厘米。表面黃棕色至棕褐色，具縱皺紋及橫長皮孔。根頭(歸頭)直徑1.5～4厘米，具環紋，上端圓鈍，有紫色或黃綠色的莖及葉鞘的殘基；主根(歸身)表面凹凸不平；支根(歸尾)直徑0.3～1厘米，上粗下細，多扭曲，有少數須根痕。質柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色，皮部厚，有裂隙及多數棕色點狀分泌腔，木部色較淡，形成層環黃棕色。有濃郁的香氣，味甘、辛、微苦。
【產品性狀】微黃色精細粉末
