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鄭州天順食品添加劑有限公司
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乙基香蘭素 鄭州天順
起訂量 (公斤)價格
1-25135 /公斤
25-1000130 /公斤
≥1000120 /公斤
  • 產地:中國 河南鄭州廠家
  • 發布日期: 2021-05-10
  • 更新日期: 2025-02-13
產品詳請
香型 其他
CAS 見包裝
品種 植物香料
外觀 白色粉末
包裝規格 1kg/桶
有效物質含量 99
含量 99%
是否進口
類型 水溶香精

一、簡介

香蘭素俗稱香草粉, 香草醛,云尼拿粉、香草精、香莢蘭素。 從蕓香科植物香莢蘭豆中提取。白色至微黃色結晶或結晶狀粉末,微甜。溶于熱水、甘油和酒精,在冷水及植物油中不易溶解。香氣穩定,在較高溫度下不易揮發。在空氣中易氧化,遇堿性物質易變色

二。性狀

  • 外觀: 白色至微黃色結晶或結晶性粉末

  • 香氣: 類似香莢蘭豆香氣,較香蘭素濃

  • 溶解度: 1g試樣全熔于3ml 95%乙醇(V/V)中,應呈澄清溶液

  • 熔點: 76.0-78.0℃

  • 含量(GC)≥99.5%

  • 干燥后失重≤0.5%

  • 砷含量(As) ≤0.0003%

  • 重金屬(以Pb計) ≤0.001%

三、用途

作用與用途

1.食用香料:香蘭素是食用調香劑,具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香,是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料,廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果、餅干、方便面、面包以及煙草、調香酒類、牙膏、肥皂、香水化妝品、冰淇淋、飲料以及日用品中起增香和定香作用。還可用于牙膏、香水、橡膠、塑料、醫藥品。符Chemicalbook合FCCIV標準。

2.國內香蘭素主要用于食品添加劑,近幾年在醫藥領域的應用不斷拓寬,已成為香蘭素應用領域。目前國內香蘭素消費:食品工業占55%,



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