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| 香型 | 薄荷 |
| CAS | 見包裝 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 其他 |
薄荷腦
CAS：2216-51-5
分子式：C10H20O
分子量：156.26
沸點：212℃
熔點：41-43℃
性質描述：無色針狀結晶或粒狀。
熔點41-43℃（42-45℃），沸點216.5℃，相對密度0.890（1515℃），折光率1.458。易溶于醇、氯仿、醚、冰醋酸、液狀石蠟及石油醚，微溶于水。薄荷醇含有三個不對稱碳原子，已知四個空間順式和反式異構體，它們每個都有右旋型、左旋型以及消旋型。左旋薄荷醇具有特征有薄荷香氣并有清涼的作用。消旋薄荷醇（[89-78-1]）也有清涼作用，其它的異構體無清涼作用。
