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主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | 國標 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99.6% |
是否進口 | 否 |
產品簡介
中文同義詞:植酸鈉/肌醇六磷酸鈉
英文名稱:Sodiumphytate
英文同義詞:riceSodiumPhytate
CAS號:14306-25-3
分子式:C6H6Na12O24P6
分子量:923.82
EINECS號:238-242-6
性 狀:植酸鈉外觀是白色粉末狀或結晶狀;易溶于水1%水溶液PH值在11.5上下不會有太多的變動因PH值越低說明含量越低雜質量也越高。植酸鈉極易吸潮裸露在空氣內顏色不會發生太大改變。不會有發黃發黑現象。
產品用途
植酸鈉是一種重要的添加劑,顯著的特征是與金屬離子有極強的鰲合作用,較強的抗氧化性和護色性。植酸鈉廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產品,食品,日化等行業領域。