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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 變性淀粉 |
| 包裝規格 | 1*25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
玉米淀粉又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后，通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。 普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。吸濕性強，*能達30%以上。玉米淀粉是以玉米為原料，經浸漬、破碎、分離、精制、干燥而成的粉末狀產品，該產品色澤潔白，氣味純正，被廣泛應用于食品、醫藥、淀粉深加工、化工等行業。
外觀：白色或微帶淺黃色陰影的粉末，具有光澤氣味具有玉米淀粉固有的特殊氣味，無異味水分
蛋白質分離和淀粉清洗：
分離粗、細渣后的淀粉乳濃度為6～8波美度，含干物質約11～14%。
