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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
單寧酸 食品級
CAS:1401-55-4 72401-53-7
作用：清酒、啤酒、果酒澄清劑、增澀劑、粗油脫臭劑、助香劑
型號：食品級
包裝：25公斤每桶（內襯聚乙烯袋）
【產品名稱】單寧酸
【英文名稱】Tannic acid
【產品別名】鞣酸;丹寧酸 五倍子單寧酸 單寧
【產品分子式】C76H52O46
【產品對分子量】1701.20
【產品用途】
用途：澄清劑（用于清酒、啤酒等出去渾濁狀態的蛋白質等懸浮物質，可解決啤酒等非生物穩定性，并能降低乙醛含量和延長酒類貨架期）；增澀劑；粗油脫臭劑；助香劑。單寧酸澄清劑、增澀劑、粗油脫臭劑、助香劑；單寧酸可用于鞣革、墨水制造、紙張和絲綢上膠、鍋爐除垢等，還可作媒染劑、啤酒和的澄明劑、橡膠的凝結劑等。可用于用于印染、冶金、等工業，單寧酸本身毒性很低。鈹、鋁、鎵、銦、鈮、鉭和鋯的沉淀和重量測定。銅、鐵、釩、鈰和鈷的比定測定。蛋白質及生物堿的沉淀劑。鉬酸銨滴定鉛時的外指示劑。染料媒染劑。
