|
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 丙酸鈣 |
| 型號 | 食品級丙酸鈣 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 成分 | 丙酸鈣 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
產品名稱：丙酸鈣
產品級別：食品級
產品包裝：25kg/袋、20kg/箱
產品性狀：白色結晶性粉末
丙酸鈣作為食品保存劑的丙酸鹽，丙酸鈣用于面包，因為丙酸鈉使面包的ph值升高，延遲生面的發酵；糕點中多用丙酸鈉，
因為糕點的膨松采用合成膨松劑，丙酸鈣作為飼料保存劑時，丙酸鈉的效果優于丙酸鈣。但丙酸鈣比丙酸鈉穩定。丙酸鹽在
食品中除用于面包；糕點；奶酪等外，抑制再發酵作用。軟膏（液）含12.3%丙酸鈉，散劑含15%丙酸鈣。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
