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| 主要用途 | 增稠劑穩(wěn)定劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
【葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯-----性狀】
葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。易溶于水，稍溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚，在水中水解為葡萄糖酸及其δ-內(nèi)酯和r-內(nèi)醋的平衡混合物。
【葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯------用途】
葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯可以用作穩(wěn)定和凝固劑、酸味劑、螯合劑。
【葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯------使用注意事項(xiàng)】
本品在水溶液中水解產(chǎn)生葡萄糖酸，使蛋白質(zhì)凝固，比硫酸鈣、氯化鈣及鹽鹵好。
