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| 香型 | 其他 |
| CAS | 見包裝 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 包裝規格 | 1kg/桶 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 水溶香精 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
產品描述：
白色至微黃色針狀結晶或結晶性粉末，具有濃郁的香甜的香草風味。該產品是混合了多種風味物質的復合香草香精。
產品規格：
1公斤*10罐/箱。
產品應用：
香蘭素是重要的食用香料之一，是食用調香劑，具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香，具有比普通香蘭素類產品更豐富的風味,它具有香蘭素，乙基香蘭素和乳制品的復合口感，適合于需要豐富香草風味的各類食品。尤其適合于烘焙類產品及甜食中，比如餅干、甜餅、蛋糕、太妃糖、奶糖、巧克力糖、冰淇淋和奶昔等。具有熱穩定，因此適合于各種烘焙產品。
推薦用量：
占餅干、蛋糕等材料如生面團或蛋糕黃油重量的0.1%；
占冰淇淋制作材料的0.1%；
占巧克力飲品、奶昔、谷物類飲料等的0.05%；
占太妃糖和巧克力甜點的0.1%。
儲存方式：
密封保存于陰涼處，避免陽光照射。本產品性狀穩定，即使長時間儲存也不易結塊。
