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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
產品名稱：預膠化淀粉
產品級別：食品級
產品規格：25KG/袋
產品性狀：白色粉末；無臭，無味。
在食品工業中的應用：替代高梁淀粉生產高梁飴軟糖；預膠化淀粉軟糖。
在方便食品中的應用：預膠化淀粉被廣泛地應用到各種方便食品中，食用時省去蒸煮操作，起到增稠，改進口感等作用。
在布丁、肉汁、混合餡、糖衣料及調味品中起增稠作用，在魚肉制品中提高成型性，防止失水，在面條中可減少斷條，縮短煮熟時間。
在烘烤食品中具有保水性，使成品蛋糕酥軟，在面包混料揉面、擠面，擠壓成型過程中可控制面團的低溫流動性和油脂粘稠性，并有抑制蔗糖結晶的效果。
在飲料中的應用：橙汁晶：按成品量5%-7%左右加入，可取代常用增稠劑，如阿拉伯樹膠等。
