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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
【產品性狀】出芽短梗孢糖 普魯蘭糖 茁霉多糖 普魯蘭多糖
【英文名稱】:Pulullan
【標準】：食品級
【CAS】:有
【產品性質】白色至淡黃色結晶性粉末。易溶于水、不產生膠凝作用，溶液粘稠穩定，呈中性，不溶于醇、醚、油類。具有非常優良的耐鹽、 耐酸、耐熱、奶pH變化的增稠作用。
普魯蘭多糖的特性：結構上富有彈性，溶解度比較大。
【產品用途】增稠劑、穩定劑、被膜劑、品質改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆角等合用，用量0.15％~0.5％。
在食品工業常用作保鮮劑、成型劑、品質改良劑、乳化劑、增稠劑等。
