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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
包裝規格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
β-環狀糊精(β-cyclodextrin簡稱β-CD)是淀粉經酸解環化生成的產物。白色或幾乎白色的結晶固體或結晶性粉末;溶于水,難溶于甲醇、乙醇、丙酮等;本品在堿性水溶液中穩定,遇酸則緩慢水解,其碘絡合物呈黃色;結晶呈板狀它可以包絡各種化合物分子,增加被包絡物對光熱的穩定性。 食品工業中使用環狀糊精,保持產品穩定不變;改變液體食品成固體;以及改進食品美味和氣味等,以便長期保持和提高食品品質,生產貯運和使用方便;改進膳食的質量。