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鄭州天順食品添加劑有限公司
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現貨供應食品級他拉膠 鄭州天順 增稠劑刺云實膠 塔拉膠 價格優惠
起訂量 (公斤)價格
1-2590 /公斤
25-20085 /公斤
≥20080 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 鄭州
  • 發布日期: 2020-08-25
  • 更新日期: 2025-02-13
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 GB
CAS 見包裝
包裝規格 1*25
級別 食品級
有效物質含量 99.6%

【公司簡介】

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。

【產品簡介】

刺云豆膠,來源于秘魯的灌木,由豆科的刺云實種子的胚乳(一般只含25~28%的胚乳),經研磨加工而成,加工方式與其它豆膠相似。與槐豆膠一樣,他拉膠也能與瓊脂、卡拉膠、黃原膠等有良好的協同作用,但形成的凝膠不如槐豆膠。由于洋槐樹生長緩慢,具有類似性質的刺云豆膠近年來在國外得到較廣泛的開發應用,即在槐豆膠量不足時,可用他拉膠作為替代品。特點:持水、乳化脂肪、控制冰晶生成、冷凍解凍穩定、改善口感、耐酸性能好、與黃原膠、CMC、卡拉膠等有協同作用,可代替刺槐豆膠降低成本 


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