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鄭州天順食品添加劑有限公司
全國咨詢熱線: 13373935001
羅望籽多糖膠含量 鄭州天順供應(yīng) 食品級 增稠劑 羅望子膠
起訂量 (公斤)價格
1-2555 /公斤
25-50045 /公斤
≥50040 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-08-24
  • 更新日期: 2025-02-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 25*1
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

【公司簡介】

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。

【產(chǎn)品簡介】

羅望子膠在食品中的用途:膠粘、包膠、成膜作用;脫模、潤滑作  用;膨松、膨化作用;結(jié)晶控制;澄清作用;混濁作用;乳化作 用;凝膠作用;保護(hù)性作用;穩(wěn)、懸浮作用;防縮劑;發(fā)泡劑 。其價格也比果膠、卡拉膠等更為經(jīng)濟(jì)。羅望子膠在冰淇淋中做為 穩(wěn)劑。 羅望子膠易分散于冷水,并能溶漲,但只有通過加熱溶液(約需20- 30分鐘)后才能達(dá)到其大粘度,形成粘稠液體并具有較好的耐 鹽、耐酸、耐熱性能。產(chǎn)品性質(zhì)類似與果膠加糖后能形成有強(qiáng)度及半透明的凝膠。凝膠的形成能力約為高酯果膠的二倍,而且不 象果膠那樣依靠其酸度,其適宜的PH值的范圍比果膠更廣泛,羅望 子膠在中性及酸性溶液中形成的凝膠比較堅實,并具有耐乙 醇能力。水溶液的粘稠性強(qiáng),其粘度不受酸類及鹽類的影響。 儲存條件:羅望子膠在陰涼、干燥封口條件下保存。 性狀:羅望子膠為白色粉狀 

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