![]() |
主要用途 | 酶制劑 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
CAS | 4645322 |
酶活力保存率 | 100% |
砷含量 | 0% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
酶活力 | 80萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 果膠酶 |
重金屬 | 0.001% |
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清,對(duì)分解果膠具有良好的作用。
應(yīng)用范圍:
果膠酶是一種優(yōu)良的曲霉菌株,經(jīng)液體深層發(fā)酵和現(xiàn)代生物后提取技術(shù)而制備的高活力果膠酶制劑。其中含有一定的半纖維素酶、纖維素酶和聚糖酶。用于果漿用酶;果汁用酶。