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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 羧甲基纖維素鈉 |
包裝規格 | 1*25 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99.5% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
化學名稱:羧甲基纖維素鈉
英文全稱:Carboxyl methyl Cellulose
英文簡稱:CMC
天然纖維素是自然界中分布廣、含量多的多糖,來源豐富。纖維素經羧甲基化后得到羧甲基纖維素(CMC),其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、膠體保護、乳化及懸浮等作用,廣泛應用于食品、紡織等行業
本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽,屬陰離子型纖維素醚,為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,幾乎無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等有機溶媒中不溶。對熱穩定,易溶于水,溶液透明;在堿性溶液中很穩定,遇酸則易水解