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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
廠家大量供應優質食品級西黃蓍膠 生產廠家 西黃蓍膠 *報價 食品級西黃蓍膠 批發價格
西黃蓍膠 供應商 食品級西黃蓍膠 應用
我們公司一直本著互惠互利的宗旨與廣大客戶攜手共進，共同發展，共創美好未來。
品名：西黃蓍膠
外觀： 白色至奶白色細粉粒
干燥失重： ＜12％
粘度 600-1000 厘泊
pH值(1％水溶液，25度)： 4-5
重金屬： ＜40 ppm
總灰分： ＜4.0％
二，西黃蓍膠的性質與功能:
西 黃蓍膠是無色，無味可食的天然大分子，口感粘滑。西黃蓍膠中一部分成分易溶
于水形成真溶液；而另一部分成分(西黃蓍膠糖)則易吸水溶漲成凝膠狀物質。 1％
的膠溶液經充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色無粘附性的凝膠狀液體。西黃蓍膠的最
大特點是在低酸性(pH＜2＝條件下其膠特性不受影響。用于水包油乳 化穩定體系時
不需要添加其它表面活性劑； 因西黃蓍膠同時具有降低表面張力的功能。蓍膠有極
高的溶液粘度；1％ 濃度的水溶液已呈假塑性流體特性(具有 攪稀作用)；故有良好的
管道輸送優勢。 西黃蓍膠也不溶于酒精等有機溶劑和油脂，水溶液的 pH值一般在
4-5 之間。膠溶液對 pH 值的變化相對穩 定。溫度對膠溶液粘度沒有破壞性； 受熱
時膠溶液粘度暫時下降，但溫度降至初始值時， 膠溶液粘度也回復倒初始值。西黃
蓍膠的 HLB值(親水親油平衡 值)12。
三，工業應用：
用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。
制 藥-----用于魚肝油、橙汁魚肝油、礦物油、脂溶性維生素等的乳化穩定劑。制
藥粘著劑；不溶性 粒子的懸浮穩定劑；如：用于普魯卡因氰霉素口服液的懸浮穩定劑
(用量：0.2％)。用于水溶性膠狀潤滑劑的基質，如： 用于生產避孕膏可以阻止精子
的移動。
化妝品----*化妝品的油水穩定體系，如發乳、面露等(0.4-0.8%)
食 品----酸性油水體系的乳性穩劑，如：法式、俄式色拉醬；及其它各種調料醬、
酸甜醬等。
四，使用方法：
一般先配制成一定濃度的膠溶液，放置 10-20小時使膠充分水化。 如果用于酸
性條件，則后調 pH 值。
五，黃蓍膠儲藏： 在陰涼、 干燥封口條件下，可以長期保藏。
六，黃蓍膠包裝：25kg/袋
黃蓍膠，藥用級黃蓍膠，食品級黃蓍膠，黃蓍膠又名西黃蓍膠，我們的西黃蓍膠為純
天然提取物，為純黃蓍樹膠粉。
