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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 乳酸 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
食品級(jí)乳酸生產(chǎn)廠家 乳酸*報(bào)價(jià) 乳酸應(yīng)用 食品級(jí)乳酸批發(fā)價(jià)格 乳酸用途 乳酸性質(zhì)
鄭州天順食品添加劑有限公司是一家國(guó)內(nèi)知名的專業(yè)從事精細(xì)化工原料研發(fā),食品原料和醫(yī)藥原料銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理,暢銷全國(guó)市場(chǎng)。公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
名稱:乳酸
中文別名:DL-乳酸
英文名稱:DL-Lactic acid
其它名稱:2-羥基丙酸;α-羥基丙酸;丙醇酸
CAS號(hào):50-21-5
分子式:C3H6O3
縮寫式:HL(其中L表示乳酸根)
分子量:90
相對(duì)密度:1.200
熔點(diǎn):18℃
密度:1.209
沸點(diǎn):122℃ (15 mmHg)
CAS NO:50-21-5
乳酸純品為無(wú)色液體,工業(yè)品為無(wú)色到淺黃色液體。無(wú)氣味,具有吸濕性。相對(duì)密度1.2060(25/4℃)。熔點(diǎn)18℃。沸點(diǎn)122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能與水、乙醇、甘油混溶,不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常壓下加熱分解,濃縮至50%時(shí),部分變成乳酸酐,因此產(chǎn)品中常含有10%-15%的乳酸酐。
【產(chǎn)品性狀】
性狀純品為無(wú)色液體,工業(yè)品為無(wú)色到淺黃色液體。
【產(chǎn)品用途】
食品行業(yè):乳酸有很強(qiáng)的防腐保鮮功效,可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點(diǎn)制作、蔬菜(橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥)腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏,乳酸獨(dú)特的酸味可增加食物的美味,在色拉、醬油、醋等調(diào)味品中加入一定量的乳酸,可保持產(chǎn)品中的微生物的穩(wěn)定性、安全性,同時(shí)使口味更加溫和。
醫(yī)藥方面:在醫(yī)藥方面廣泛用作防腐劑、載體劑、助溶劑、藥物制劑、pH調(diào)節(jié)劑等。乳酸聚合得到聚乳酸,聚乳酸可以抽成絲紡成線,這種線是良好的手術(shù)縫線,縫口愈合后不用拆線,能自動(dòng)降解成乳酸被人體吸收,無(wú)不良后果。乳酸可以直接配制成藥物或日常保健品使用。
其他工業(yè):在卷煙行業(yè)中可以保持煙草濕度,除去煙草中雜質(zhì),改變口味,提高煙草檔次,乳酸還可中和尼古丁煙堿,減少對(duì)人體有害成份提高煙草品質(zhì)。