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鄭州天順食品添加劑有限公司
全國(guó)咨詢熱線: 13373935001
食品級(jí)(可可殼色素)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-100180 /公斤
100-200175 /公斤
≥200170 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-08-07
  • 更新日期: 2025-02-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 可可殼色素
型號(hào) 食品級(jí)可可殼色素
包裝規(guī)格 25*1
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 可可色素
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

食品級(jí)可可殼色素批發(fā)價(jià)格     食品級(jí)可可殼色素*報(bào)價(jià)           可可殼色素供應(yīng)廠家         食品級(jí)可可殼色素應(yīng)用       食品級(jí)可可殼色素用途          可可殼色素性質(zhì)         可可殼色素含量         可可殼色素供應(yīng)商

鄭州天順食品添加劑有限公司是食品添加劑等產(chǎn)品專業(yè)的銷售中心,是一家專業(yè)銷售食品添加劑、食品原輔料的運(yùn)營(yíng)商。自成立以來(lái)始終堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向,本著務(wù)實(shí)創(chuàng)新,以質(zhì)量求生存,信譽(yù)求發(fā)展的宗旨,為廣大客戶提供了高質(zhì)量的產(chǎn)品,和完善的服務(wù);得到了廣大客戶的青睞和認(rèn)可,憑借著良好的信譽(yù)。鄭州天順食品添加劑有限公司銷售中心為了進(jìn)一步滿足市場(chǎng)需求,中心廣納大批行業(yè)銷售人才、完善的營(yíng)銷體系以及高效的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),還為客戶提供方便、快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的售前、銷售、售后服務(wù)。我們真誠(chéng)地希望有機(jī)會(huì)能為您提供服務(wù)。 

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    • 可可殼色(cocao husk pigment,cocao colour)別名可可殼,是由可可豆及其外皮制取,其主要成分為聚黃酮糖苷,分子式為(C16H13O6R)n,n=5~6或以上,R為半乳糖醛酸,相對(duì)分子質(zhì)量大于1500。小鼠經(jīng)口LD50>10g/kg體重。急性、亞急性毒性試驗(yàn)結(jié)果表明,可可殼色素安全性很高[1] 。

      中文名

      可可殼色

      外文名

       Cacao husk pigment

      性    狀

      深棕色粉末

      分子量

      ≥1500

      應(yīng)用

      《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:可可殼色用于冰淇淋、餅干,最大使用量為0.04g/kg;用于配制酒,最大使用量為1.0g/kg;用于碳酸飲料,最大使用量為2.0g/kg;用于糖果、糕點(diǎn)上彩妝,最大使用量為3.0g/kg;用于豆奶飲料,最大使用量為0.25g/kg。

      實(shí)際使用時(shí),適用于對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)類食品的染色。尚可用于餅干、冷飲、餡芯、含乳飲料、腌菜、調(diào)味汁和蛋白食品等,其用量為0.01%~0.2%;用于可樂(lè)型飲料、冰淇淋,用量為0.3%~0.5%[1] 。

 

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