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鄭州天順食品添加劑有限公司
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尼泊金丙酯
起訂量 (公斤)價格
1-2590 /公斤
25-50085 /公斤
≥50080 /公斤
  • 產地:中國 河南鄭州廠家
  • 發布日期: 2015-06-18
  • 更新日期: 2025-02-13
產品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 國標
CAS 94-13-3
型號 食品級尼泊金丙酯
包裝規格 25*1
成分 丙酸鈣
有效物質含量 99%
含量 99%
類型 肉制品防腐劑

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 尼泊金丙酯    

  化學名:對羥基苯甲酸丙酯

   外觀(Appearance):白色結晶或粉狀,微有特殊氣味

溶解性:溶于乙醇,丙二醇及氫氧化鈉,微溶于水

尼泊金丙酯是一種廣譜性高效食品防腐劑,國際上廣泛用于調味品、糕點餡料、檳榔、乳品、豆制品、肉制品、飲料、魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。PH適用范圍寬:本產品的適用PH值范圍為4-8,在此范圍內均有很好的防腐效果,而山梨酸鉀和苯甲酸鈉在PH > 5.5時抑菌效果甚微。添加量少,抑菌效果好,對人體的毒性影響大幅度降低。抑菌范廣:本產品對霉菌、酵母菌和革蘭氏菌的抑制效果好。應用性能好:耐高溫,不易氧化變色,在規定的添加量下無異味。

使用效果:在規定的添加量下無異味。提高產品品位的同時降低產品的成本。

建議添加量:醬油:0.02%--0.03%醬菜:0.02%--0.05%食醋:0.01%--0.03%低度酒:0.015%--0.03%飲料:(不含酒精)0.015%魚類半制品:0.03%-0.1%

檳榔:0.11%--0.15%醬:0.03%--0.05%糕點餡料:0.03%--0.05% 乳品:0.02%

豆制品:0.03%肉制品:0.03%--0.05%水果蔬菜:0.035%

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