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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
包裝規格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
食品級羧甲基纖維素鈣 羧甲基纖維素鈣用途 羧甲基纖維素鈣批發 羧甲基纖維素鈣生產廠家 我們公司提供的食品級質量保證,量大從優,受到許多新老客戶的支持與好評,歡迎廣大新老客戶前來訂購:
羧甲基纖維素鈣
1.性狀:白色至淡黃色粉末或纖維狀。無臭,對熱,光,空氣,微生物穩定。幾乎不溶于水。
2.制法:CMC的水溶液添加氫氧化鈣。
3.用途:增稠劑,粘結劑,分散劑,潰散劑。 在食品應用中不僅是良好的乳化穩定劑、增稠劑,而且具有優異的凍結、熔化穩定性,并能提高產品的風味,延長貯藏時間。
4.添加量:在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ~1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩定的乳化分散液,其用量為0.2% ~ 0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化性能極為優異,能使其形成性能穩定的勻質乳狀液