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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 苦瓜肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱】苦瓜多肽
【英文名稱】polypeptide-k
【產(chǎn)品別名】苦瓜肽粉、苦瓜低聚肽
【提取來源】本品來源于新鮮苦瓜籽胚芽。
【產(chǎn)品簡介】苦瓜多肽是以新鮮苦瓜籽胚芽提取分離的蛋白為原料，經(jīng)調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝制成的小分子量寡肽混合物。
【產(chǎn)品性狀】苦瓜多肽為淺黃色或類白色精細粉末、無肉眼可見雜質
【基礎參數(shù)】
總蛋白質（以干基計%）≧85%
肽含量（以干基計%）≧75%
肽相對分子量分布（≦1000Da）≧85%
水分（%）≦7.0%
灰分（%）≦6.0%
菌落總數(shù)（CFU/g）≦10000
【包裝規(guī)格】標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【儲存條件】密閉，陰涼，防潮，避光。
【保 質 期】24個月
【產(chǎn)品應用】食品營養(yǎng)添加劑等
