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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 苦瓜肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品名】苦瓜肽 苦瓜小分子肽 苦瓜低聚肽
【原料別稱】癩葡萄、涼瓜、錦荔枝、癩瓜
【英文名稱】polypeptide-k
【提取來源】苦瓜籽胚芽
【性狀】類白色粉末
【化學成分】苦瓜甙
【水溶性】苦瓜提取物幾乎可以全水溶，溶解后不會有沉淀物
【保質期】24個月
苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。有苦瓜蜜汁飲料、消暑飲料、速溶保健飲料、苦瓜與南瓜或大蒜、金桔等復合而成的保健飲料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，將會有更多人習慣飲用。苦瓜泡菜一種用低濃度鹽與新鮮苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜餞、苦瓜果脯糖漬、糖煮而成。其樹葉的汁液和果實或種子被用作驅蟲劑。
