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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 苦瓜肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品名稱】苦瓜肽
【英文名稱】Bitter Melon P.E.
【提取來(lái)源】本品為葫蘆科苦瓜Momordica Charantia Linn.的果實(shí)
【規(guī) 格】 苦瓜肽75%，粗蛋白85%
【檢測(cè)方法】UV
。
二、性狀
1、天然苦瓜肽。
2、苦瓜蛋白質(zhì)降解，人工合成的寡肽
3、氨基酸。苦瓜中含有17種氨基酸。
4、苦瓜甙和苦味素
5、生物堿類物質(zhì)奎寧
6、維生素C。
7、胰蛋白酶抑制劑。
用途
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
