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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色結晶或晶性粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 乳清蛋白 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
首先，在各種蛋白質中，乳清蛋白的營養價值是*的。一般而言，氨基酸 種類和含量齊全并能提供人體需要的蛋白質可以稱為優質蛋白質，也叫完全蛋白質 。這里提到了氨基酸的概念，氨基酸是指人體但自身不能合成，必須從食物 中攝取的氨基酸。在植物 蛋白質中只有大豆 蛋白屬于完全蛋白質，而大豆蛋白缺少甲硫氨酸，需與谷類互補，且大豆蛋白 在吸收上不及優質的動物蛋白 。乳清蛋白屬于優質的完全蛋白質 ，也是動物 性蛋白。它含有人體的8種氨基酸，且配比合理，接近人體的需求比例，是人體生長 、發育 、等生命活動不可缺少的精華物質。
第二，乳清蛋白較易被消化吸收，母乳 中乳清蛋白含60%，酪蛋白含40%，故喝母乳的* 糞便較軟，量也較少。另外，乳清中富含半胱氨酸 和蛋氨酸 ，它們能維持人體內抗氧化劑 的水平。還有許多實驗研究都證明，服用乳清蛋白濃縮物能促進體液免疫 和細胞免疫 ，刺激人體免疫系統 ，阻止化學誘發性癌癥 的發生。所以乳清蛋白又是一種非常好的的蛋白。
第三，乳清蛋白中脂肪 、乳糖 含量低，但它含有β-乳球蛋白 、α-乳白蛋白 、免疫球蛋白 ，還有其他多種活性成分。正是這些活性成分使乳清蛋白具備了有益于人體的諸多保健 功能，因此它被認為是人體所需的優質蛋白質來源之一
