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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號(hào) | 見包裝 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【簡(jiǎn)介】
中文名：焦L酸鈉
英文名：sodium pyrophosphate；
英文別名：Tetra-Sodium pyrophosphate decahydrate; TSPP decahydrate;Sodium pyrophosphate decahydrate
又名：L酸四鈉;無水焦L酸鈉 ; 十水焦L酸鈉
外觀：白色粉狀或結(jié)晶
化學(xué)式 ：Na4P2O7
分子量： 265.9
CAS No.: 7722-88-5
EINECS No.: 231-767-1
【性狀】
無色單斜結(jié)晶或白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)密度1.824。熔點(diǎn)880℃。溶于水，不溶于醇。其水溶液呈堿性(1%的水溶液Ph值為10～10.2)，在干燥空氣中易風(fēng)化。加熱至100℃時(shí)失去結(jié)晶水。水溶液加熱煮沸則成磷酸氫二鈉。具有較強(qiáng)的Ph緩沖性，對(duì)金屬離子有一定的螯合作用。有吸濕性，需密封保存。
【用途】
用作軟水劑，鍋爐除垢劑，金屬離子螯合劑。分散劑，印染和精漂時(shí)的助劑。合成洗滌劑的添加劑。油井泥漿的調(diào)節(jié)劑。用作電鍍液中銅的絡(luò)合劑。
在食品加工中用作品質(zhì)改良劑，可用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等
用作品質(zhì)改良劑，用于罐頭、果汁飲料、肉制品、奶制品、面制品、豆制品等
