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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
【產品名稱】曲酸
【中文別名】曲菌酸、麴酸
【英文名稱】kojic acid
【產品包裝】1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶，內襯雙層塑料袋。
【保 質期】24個月，密封保存，避免高溫和陽光直射
【化學名稱】5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮
【外觀性狀】類白色針狀晶體或粉末
【化 學 式】c6h6o4
【cas no】501-30-4
【熔 點】152～156℃
【含 量】≥99.0%
【干燥失重】<0.5%
【灼燒殘余物】【鐵含量】<10ppm
【重金屬】<3ppm
【砷含量】<1ppm
【氯化物含量】<50ppm
