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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
單寧酸單寧酸單寧酸食品級單寧酸飼料級單寧酸單寧酸廠家
、簡介
鞣酸（鞣質、單寧酸）
【英文名】：Tannic acid（Tannine；Gallotannic acid）
【含量】：99%
【CAS】:1404-55-4 72401-53-7
二、性狀
1.性狀：黃色或棕黃色無定形松散粉末，在空氣中顏色逐漸變深，有強吸濕性。
2熔點（oC） gt;360
3.閃點（oC）： 198.89
4.自燃點或引燃溫度（oC）： 526.67
5.溶解性：溶于水和乙醇。
三、用途
可用作食品抗氧化劑。一般與維生素E、維生素C或沒食子酸等混合后使用。
單寧用作水基鉆井液的降黏劑、降濾失劑、能改善濾餅質量。也用于鞣制生皮使其轉化為革。單寧具有與蛋白質、多糖、生物堿、微生物、酶、金屬離子反應的活性，并具有抗氧化、捕捉自由基、抑菌、衍生化反應的特性。它在食品加工、果蔬加工、貯藏、化妝品、醫藥和水處理等方面應用越來越
