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| 主要用途 | 營養增補劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 飼料級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 苯丙氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-苯丙氨酸簡介：
L-苯丙氨酸
中文別名：L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氫化肉桂酸;
L-2-氨基苯丙酸
英文名：L-Phenylalanine
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
CAS號：15099-85-1;63-91-2
EINECS號：200-568-1
物理化學性質
熔點：270-275℃
沸點：329.5 °C at 760 mmHg
閃點：153.1 °C
密度：1.29
水溶性：1-5 g/100 mL at 25℃
無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩定。
用途
營養增補劑。可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應，可改*食品的香味。
功用
L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸之一L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
1.占食品中總蛋白量的5.8%。
2.FEMA（mg）：焙烤食品110；冷凍乳品60.0；肉制品10.0；軟糖268；明膠、布丁60.0；乳制品66.0；調味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220。
