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| 主要用途 | 增稠劑穩定劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99.9％ |
| 是否進口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
產品名稱：瓜爾豆膠
產品性狀：
瓜爾豆膠為白色至淺黃褐色自由流動的粉末，接近無臭，能分散在熱或冷的水中形成黏稠液。
產品用途：
1.在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用，防止冰晶產生，起著增稠、乳化作用
2.在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用，并起到增稠、乳化的作用。
3.在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。
4.調味品:在調味汁和色拉調味品中，利用了瓜爾豆膠在低濃度下產生高黏度這一基本性質。
