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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
主要用途；
麥芽精是用大麥芽進行深加工，抽提其大麥精華而制成的一種粘稠狀，具麥芽特有芳香的產品。主要用于速溶麥片、玉米片、消化餅。關鍵技術在于大麥發芽、烘烤、抽提，使麥芽香味濃郁。具有甜度低,溶解性好,不易吸潮,穩定性好,難以變質的特性。本產品具有增稠性,載體性好,發酵性小,填充效果好,不吸潮、無異味、易消化、低熱、低甜度等特點。麥芽精含有大量的多糖類,另外還含有鈣、鐵等對有益的微量元素及礦物質。被廣泛應用于飲料、冷凍食品、糖果、麥片、乳制品等行業,
食品中添加麥芽精的作用：
1.用于增加粘稠度、分散性和溶解性
2.用于褐變反應
3.用作承載體與涂膜保鮮
4.用于配制功能食品
5.用于降低冰點
6.用于降低體系的甜度
7用于食品的結構和外觀
