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主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 菊粉 |
型號 | 食品級 菊粉 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99.5% |
是否進口 | 否 |
食品級菊粉 菊粉生產廠家 菊粉的應用用途 菊粉價格 食品級菊粉批發
【產品簡介】
菊粉是一類天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖單元通過(2-1)鏈聯接而成并以葡萄糖單元終止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度(DP)
為10-30;按照聚合度不同,菊粉經過分離手段,可生產平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖;幾乎所有的植物中都可以發現菊粉
的存在,它是除淀粉外植物的另一種能量儲存的形式.我們從菊芋、菊苣和龍舌蘭植物中提取并精制得到菊粉產品,聚合度從2~60多種果聚糖的混合物,
是十分理想的功能性食品配料、同時也是生產低聚果糖、多聚果糖、高果糖漿、結晶果糖等產品的良好原料。